Restaurante All in One & Golf Lobby Bar
El Golf Lobby Bar y el Restaurante Buffet All in One marcan sin duda una de las matrices de este hotel NAU junto a Albufeira. El golf y los golfistas. Tanto el bar junto a la recepción como el restaurante principal de esta unidad en la Playa de los Salgados están abiertos todo el año, al contrario del 19th Hole, el Snack Bar de la Piscina, y del Moonlight Restaurant Bar, el restaurante à la carte, que funcionan estacionalmente en la época alta que coincide con la primavera – verano. En el Salgados Palace, en todos sus espacios de restauración se da prioridad a la gastronomía portuguesa, aunque esté siempre garantizada una faceta internacional con hamburgueses, massas y pizzas para agradar a todos los públicos y nacionalidades. Por eso mismo es posible ver en la carta un pulpo con helado de pimientos o un atún teryiaki, panza de cerdo a baja temperatura o pato confitado.